Süt Pişirme Kazanı

Beysan paslanmaz çelik süt pişirme kazanı.

Süt pişirme kazanları, sütün pişirilmesi için zamandan ve insan gücünden tasarruf sağlayan pişirme kazanlarıdır. Pişirme kazanlarının içerisindeki her bir bölgeye yayılan ısı yoluyla sütlerin pişirilme işlemi gerçekleşmektedir. Paslanmaz çelikten yapılan süt pişirme kazanları yüksek dayanıklılıktadır. 500 litreden 3000 litre süt kapasitesine kadar depolama alanı sağlayan bu kazanlar kullanışlı olmakla birlikte uzun ömürlüdür. Süt içerisinde bulunan zararlı maddelerin ayrışmasını ve sağlıklı kalmasını sağlayan süt pişirme kazanları imalathanelerde sıklıkla tercih edilmektedir.

Pastörize edilmek istenen çiğ süt, kazanlarda 90 dereceye kadar ısıtılır. Üretilecek ürüne göre karıştırıcısı da bulunan bu kazanlar pişirme amaçlı kullanılmakla birlikte soğutma amaçlı da kullanılmaktadır. Süt pişirmenin yanı sıra dengeleme, mayalanmış süt hazırlama ve diğer süt ürünlerinin hazırlanması için de kullanılmaktadır. Sağladığı birçok avantajla birlikte işletmelerin sıklıkla tercih ettiği süt pişirme kazanları sağlıklı süt ürünlerinin üretiminde rol oynamaktadır.